3 0.5lsaure Milch 0.125lsaure Sahne 1GlasHimbeerkompott 2ELZucker 0Graubrott Man verrührt Milch und Sahne gründlich miteinander, rührt die Himbeeren darunter, lockert mit Kompottsaft auf und süßt nach Geschmack. Die Kaltschale word für 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt und mit Graubrottschnitten serviert.